Nguồn cung bột cá và dầu cá toàn cầu năm nay dự kiến giảm
Peru chiếm 20% tổng số cung cấp bột cá và dầu cá toàn cầu. Tuy nhiên, điều kiện thời tiết bất lợi và mùa đánh bắt đầu tiên tại Peru bị trì hoãn khiến nguồn cung bột cá và dầu cá toàn cầu trở nên không chắc chắn.
Bột côn trùng có thể thay thế bột cá trong tương lai?
Ngành nuôi trồng thủy sản phụ thuộc rất nhiều vào bột cá được sản xuất từ các sinh vật biển nhỏ. Theo tạp chí khoa học Animals, nguồn cung bột cá không ổn định do các yếu tố bao gồm lạm thác, ô nhiễm và suy giảm sản lượng.
Loại protein mới có thể cải thiện tỷ lệ sống của tôm tới 75%
Tôm nuôi được cho ăn chế độ có chứa protein vi sinh Uniprotein, thay thế bột cá đã cải thiện tỷ lệ sống lên tới 75%- kết quả một thử nghiệm mới cho biết...
Chủ động nguyên liệu trong nước để 'hạ nhiệt' giá thức ăn chăn nuôi
Thời gian qua, nhập khẩu (NK) nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi liên tục tăng, gây áp lực lớn lên giá thức ăn chăn nuôi. Bộ NN&PTNT đang chuẩn bị trình Chính phủ xem xét, phê duyệt dự thảo Nghị định quy định về chính sách đầu tư hỗ trợ nâng cao hiệu quả chăn nuôi với nhiều ưu đãi nhằm hỗ trợ, phát triển nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trong nước.
Thức ăn chăn nuôi đồng loạt tăng giá, nông dân "điêu đứng"
Các doanh nghiệp như C.P, Cargill, Guyomarc’h-VCN, Vina , BB Sun Việt Nam, ABC Việt Nam… đã có thông báo chính thức gửi đại lý và khách hàng về việc tăng giá bán thức ăn chăn nuôi từ đầu tháng 5/2021...
Enzyme Phytase: Giúp nâng cao hiệu quả nuôi cá tra và giảm thiểu ô nhiễm môi trường
Với ao nuôi cá tra đạt năng suất 300 tấn/ha/vụ, mỗi vụ sẽ thải ra môi trường khoảng 2.677 tấn bùn ướt và 77.930 m3 nước thải. Lượng chất thải này không chỉ gây ô nhiễm môi trường, suy giảm chất lượng nguồn nước, mà còn phát sinh dịch bệnh, từ đó làm giảm tính bền vững của nghề nuôi cá tra. Vậy đâu là giải pháp cho thực trạng trên?
Thức ăn thủy sản: Thách thức thay thế bột cá
Đến nay, thế giới vẫn không ngừng tìm kiếm nguồn thức ăn thủy sản bền vững, đó là một sứ mệnh khó khăn cho tương lai ngành thức ăn thủy sản.
Hàm lượng nucleotide trong một số loại nguyên liệu chính trong thức ăn chăn nuôi - thủy sản
Lịch sử phát triển của nucleotide (NT) có nguồn gốc từ phụ gia thực phẩm, nên hàm lượng NT trong nguyên liệu thực phẩm luôn được phân tích kỹ. Tuy nhiên, lượng phân tích NT tương tự trong nguyên liệu thức ăn chăn nuôi - thủy sản còn tương đối ít và có sự chênh lệch lớn giữa các mẫu phân tích thậm chí các mẫu này có thành phần giống nhau.
Nguyên liệu đạm trong sản xuất thức ăn
Các nguyên liệu đạm chức năng giàu axit hữu cơ, nucleotides và L-amino acids (Glutamic acid, Glycine, Methionine, Taurine, Lysine, Ormithine, Arginine, Alanine, Proline, Valine, Tyrosine, Histidine) và axit amin chống stress (Leucine), là sự lựa chọn tuyệt vời thay thế bột cá cho thức ăn thủy sản.
Bột sâu meal thay thế 100% bột cá
Một thử nghiệm mới đây về bột sâu meal vàng (Tenebrio molitor) đã khẳng định bột cá và bột huyết trong thức ăn của cá rô phi Nile non hoàn toàn có thế được thay thế bằng một nguồn nguyên liệu khác bền vững hơn.
