Món ăn thuốc từ lươn

23-12-2016 | 09:12    (lượt xem:179)

Thiên ngư là con lươn - một trong 4 món tươi ngon dưới sông (tứ đại hà tiên), là “sâm động vật dưới nước”. Lươn tính ôn, vị ngọt, có công hiệu bổ khí dưỡng huyết, làm mạnh gân cốt; thích hợp với các chứng lao lực, ho hen, tiêu khát, kiết lỵ, phong thấp đau nhức, thận hư, đau lưng, bổ trí não.

3 loài cá đặc sản đắt đỏ hiếm có

17-06-2016 | 09:33    (lượt xem:292)

Cá Anh vũ, cá Sủ vàng, cá Hô nổi tiếng là những loài cá đặc sản vừa đắt, vừa hiếm. Nên dẫu có tiền, muốn thưởng thức không hề dễ dàng.

Mặn mòi khô cá sặc rằn Khánh An

01-06-2016 | 07:18    (lượt xem:370)

Từ lâu, huyện đầu nguồn An Phú nức tiếng với các loại khô nước ngọt được thực khách nhiều nơi ưa thích. Trong đó, khô cá sặc rằn xã Khánh An đã khẳng định được thương hiệu, trở thành món ăn đặc sản “khó quên” của vùng đất biên giới xa xôi này.

Nấu cá tra ra bài thuốc

08-04-2016 | 07:38    (lượt xem:378)

Cá tra là cá nước ngọt, thân dẹp, da nhẵn trơn, không vẩy, vây ngực có ngạnh cứng dạng răng cưa. Cá tra giàu protein, ít lipid và carbohydrat, nhiều muối vô cơ, Ca, P, Fe, sinh tố B, PP...

Ương nuôi cá giống

30-09-2014 | 03:06    (lượt xem:1495)

Anh ba Đăng và anh 4 Dũng đang uống cà phê sang trò chuyện.

Anh ba nói với anh tư: Dạo này nuôi cá tra thương phẩm không có lãi, giá thu mua nguyên liệu cá tra quá thấp nên tôi dự định chuyển sang nuôi cá tra giống để bán cho vùng nuôi của các doanh nghiệp trong tỉnh.

Bã mía có hiệu quả tốt trong nuôi tôm nước lợ an toàn sinh học

29-09-2014 | 09:45    (lượt xem:904)

Những năm gần đây, dịch bệnh trên tôm nuôi nước lợ diễn biến phức tạp dẫn đến rủi ro trong nuôi tôm cao, chi phí nuôi tôm ngày càng tăng. Trước tình hình này, mô hình nuôi tôm an toàn sinh học bằng cách tận dụng bã mía được xem là giải pháp nuôi tôm mới, bước đầu mang lại hiệu quả.

Văn hóa nuôi cá

14-08-2014 | 07:24    (lượt xem:1455)

Ông chín cá là một nhân vật được tác giả dựng lên nhằm cụ thể hóa các sự việc thường diễn ra trong sản xuất nuôi trồng thủy sản, thông qua hình ảnh của ông chín cá tác giả muốn đưa ra những tình huống có thật nhằm xây dựng nếp sống văn hóa trong nuôi trồng thủy sản, từng bước nâng cao ý thức và  trách nhiệm của người nuôi cá với môi trường và sức khỏe của công đồng.

Dự thảo quy định về vận chuyển vệ sinh thực phẩm cho con người và động vật tiêu thụ

21-04-2014 | 15:47    (lượt xem:886)

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã đề xuất một quy định yêu cầu một số nhà vận tải đường thủy, đơn vị tiếp nhận và vận chuyển thực phẩm bằng đường bộ và đường sắt phải thực hiện các bước phòng ngừa nhiễm độc thực phẩm dành cho con người và động vật tiêu thụ trong quá trình vận chuyển. Dự thảo này nằm trong nhiệm vụ thực thi Đạo luật Vận chuyển thực phẩm vệ sinh năm 2005 và là quy định cuối cùng trong Luật Hiện đại hóa An toàn thực phẩm (FSMA).




3319794
Hôm nay
Hôm qua
Tuần này
Cuối tuần trước
Tháng này
Tháng trước
Tất cả
441
2566
23503
3260694
89830
145897
3319794

Địa chỉ IP: 54.83.81.52
Giờ máy chủ: 2018-01-21 11:07:30
Visitors Counter