Hiệp hội thủy sản tỉnh An Giang

Doanh nghiệp XK cá tra, da trơn cần nâng cao chất lượng sản phẩm

Đã hơn 1 tháng kể từ thời điểm Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ra thông báo sẽ kiểm tra 100% các lô cá tra, cá da trơn nhập khẩu từ Việt Nam (từ ngày 2/8/2017), theo các cơ quan chức năng, xuất khẩu (XK) cá tra sang thị trường này vẫn tương đối ổn định. Việc Hoa Kỳ tăng cường kiểm tra cá tra nhập khẩu từ Việt Nam chính là cơ hội để các DN thay đổi quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm không ảnh hưởng đến Doanh nghiệp thủy sản Việt Nam

Luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm (FSMA) của Mỹ, đã được Tổng thống Obama ký ban hành vào ngày 4/1/2011 với mục tiêu nhằm đảm bảo cung cấp thực phẩm an toàn cho người dân Mỹ bằng cách chuyển từ cơ chế phản ứng với rủi ro sang cơ chế giám sát các biện pháp phòng ngừa rủi ro do DN sản xuất buộc phải tự thiết lập, đồng thời yêu cầu các DN phải đăng ký cơ sở sản xuất và đăng ký người đại diện tại Mỹ của DN với FDA.

Xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ: Kiểm soát chặt từ nuôi đến chế biến

Bộ NN&PTNT đã đưa quy định nghiêm ngặt, liên quan đến điều kiện vận chuyển cá tra từ nơi nuôi đến cơ sở giết mổ, chế biến.

Doanh nghiệp xuất khẩu cá tra Việt Nam vẫn cần nhiều chiến lược

Mặc dù bị nhiều áp lực về rào cản thương mại từ các nước nhập khẩu nhưng 10 năm qua cá tra vẫn vươn lên trở thành mặt hàng chủ lực của Việt Nam.

Tin tức - Sự kiện

Một số nội dung trọng điểm của luật FSMA

19-09-2017 | 07:24

Luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm (FSMA) của Mỹ sẽ không ảnh hưởng đến xuất khẩu thủy sản của các doanh nghiệp Việt Nam; Đây là nhận định từ phía Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP). Tuy nhiên, VASEP cũng lưu ý, để tránh gián đoạn, các doanh nghiệp chú ý gia hạn đăng ký.

Thông tin thị trường

Chuỗi nhà hàng Mỹ bỏ cá rô phi ra khỏi thực đơn

19-09-2017 | 07:21

Theo một báo cáo gần đây của Bloomberg, chuỗi nhà hàng nổi tiếng của Mỹ, Chili's Grill & Bar, đang giảm số lượng mặt hàng trên thực đơn xuống 40% nhằm đơn giản hóa hoạt động và nâng cao chất lượng. Trong số các món ăn bị loại ra khỏi thực đơn có các món cá rô phi đặc trưng như cá rô phi kết hợp xoài và cá rô phi kết hợp măng tây chiên giòn.

Thông tin kỹ thuật

Kinh nghiệm chọn tôm giống và nâng cao tỷ lệ sống, tăng năng suất tôm nuôi

28-08-2017 | 08:19

Trong những năm qua, nuôi tôm công nghiệp (thâm canh) đã có những bước phát triển mạnh về diện tích, năng suất và sản lượng. Cùng với đó là nhu cầu về con giống ngày càng tăng cao cả về số lượng và chất lượng. Chúng tôi khuyến cáo một số kinh nghiệm chọn tôm giống như sau:

Hoạt động KHCN

Công nghệ mới cải thiện môi trường nước nuôi trồng thủy sản

12-07-2017 | 08:46

Tình trạng ô nhiễm môi trường đang xảy ra nghiêm trọng trong nuôi trồng thủy sản do phần lớn các chất hữu cơ dư thừa từ thức ăn, phân và các rác thải khác, kết hợp lượng dư thừa các hóa chất, kháng sinh được sử dụng trong quá trình nuôi đọng lại ở đáy ao nuôi không được xử lý.

Văn bản mới

Quyết định 3379/QĐ-BNN-QLCL: ban hành chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm cá và các sản phẩm cá bộ siluriformes xuất sang thị trường Mỹ

21-08-2017 | 07:02

Ngày 15/8/2017, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã ban hành quyết định số 3379/QĐ-BNN-QLCL ban hành chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) cá và các sản phẩm cá bộ siluriformes XK sang thị trường Mỹ.